ROOTS kohvibaar on erikohvi pakkuv ratastel ettevõtmine, mis sai alguse 2018. aastal. Teeme kohvi erinevatel üritustel - festivalidel, kontsertidel, kogukonnaüritustel ja ka eraüritustel üle Eesti.

​

Meie direct trade specialty kohvioad on tellimuse peale värskelt röstitud Londonis Mission Coffee Works röstikojas või väikestest kogustes tellitud erinevatest põnevatest röstikodadest üle Euroopa (nt Kalve Coffee, The Barn, Koppi jpm). Espressomasin on erakordselt hea tööloom La Marzocco. Meie baristad on harinud ennast kohviteemadel nii koolitustel, rahvusvahelistel kohvifestivalidel kui ka Kesk-Ameerika kohvifarmides.

​

Meie jaoks on tähtis nii pakutavate toodete päritolu ja kvaliteet kui ka keskkonnasõbralikkus. Kõik meie kasutatavad pakendid on komposteeruvad ning prügi sorteerime liigiti. Hindame kõrgelt seda, kui klient tuleb oma isikliku taaskasutatava topsiga, mille korral oleme alates oma esimesest tegutsemispäevast pakkunud hinnasoodustust.